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El Grill eléctrico Pekín PG-811 es un equipo profesional concebido para cocinas con alta rotación y espacios limitados, como carritos gastronómicos, food trucks, cafeterías, ferias y puntos de venta en eventos. Su diseño compacto no compromete el rendimiento, permitiendo ofrecer productos a la parrilla con una presentación cuidada y resultados constantes durante todo el servicio.
El funcionamiento del grill es sencillo y eficaz. Las placas alcanzan rápidamente la temperatura de trabajo y la mantienen de forma estable durante la cocción, lo que permite trabajar con agilidad en horas punta. El termostato regulable facilita la adaptación a distintos alimentos, asegurando un control preciso del punto de cocción sin necesidad de ajustes complejos.
La construcción está orientada a un uso profesional continuado. La carcasa de acero inoxidable aporta resistencia, estabilidad y facilidad de limpieza, mientras que las placas de hierro fundido esmaltado garantizan una distribución homogénea del calor y un marcado uniforme en carnes, sándwiches, paninis y verduras. El asa termoaislante y los pies de goma antideslizantes contribuyen a un manejo seguro durante el servicio.
Gracias a su superficie de cocción y a su potencia, el grill permite una producción eficiente en servicios continuos, manteniendo la calidad del producto final. La limpieza diaria se realiza de forma rápida gracias a la bandeja recogegrasa extraíble y a los materiales empleados. Para uso profesional o comercial, el equipo dispone de una garantía de 1 año que cubre defectos de fabricación y componentes principales.
| Modelo | PG-811A |
|---|---|
| Tipo | Grill eléctrico profesional |
| Potencia | 1,8 kW |
| Alimentación | 230 V |
| Rango de temperatura | 50 – 300 ºC |
| Material de construcción | Acero inoxidable y hierro fundido esmaltado |
| Dimensiones placa superior | 204 × 214 mm |
| Dimensiones placa inferior | 240 × 240 mm |
| Dimensiones exteriores (An x F x Al) | 305 × 365 × 210 mm |
El grill alcanza 205 °C en solo 6 minutos, optimizando el servicio en cocinas profesionales.
Es ideal para carnes, bocadillos, paninis, verduras y otros alimentos que requieran cocción a la plancha.
Sí. Incluye una bandeja recoge-grasas extraíble y placas esmaltadas que facilitan la limpieza.
Sí. Dispone de asa termoaislante, pies antideslizantes y carcasa de acero inoxidable que garantizan un manejo seguro.
Grill eléctrico Pekín PG-811
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