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La Crepera 30 CM para Carrito es un equipo eléctrico diseñado para profesionales que trabajan en entornos móviles o de servicio ágil, como carritos de comida, eventos, ferias, cafeterías o pequeños establecimientos de hostelería. Su formato compacto y su superficie de cocción de 30 cm la convierten en una solución práctica para ampliar la oferta de crepes dulces o salados sin necesidad de instalaciones complejas.
El funcionamiento es sencillo y eficiente. La placa se calienta de forma uniforme y permite regular la temperatura mediante diferentes niveles de potencia, adaptándose a distintos tipos de masa y grosores. Esto facilita un control constante del proceso de cocción y ayuda a mantener una calidad homogénea incluso en servicios continuados.
La estructura está pensada para un uso semiprofesional intensivo. La placa de aluminio con recubrimiento antiadherente favorece una distribución rápida del calor y evita que la masa se adhiera, mejorando la productividad y reduciendo tiempos muertos entre elaboraciones. Además, el uso de útiles de madera incluidos ayuda a proteger la superficie y alargar la vida útil del equipo.
Su diseño compacto permite integrarla fácilmente sobre carritos de trabajo o superficies reducidas. La limpieza diaria resulta rápida y sencilla gracias al recubrimiento antiadherente y a la accesibilidad de la placa. Para uso profesional o comercial, la crepera dispone de una garantía de 1 año que cubre defectos de fabricación y materiales, aportando seguridad a la inversión.
| Tipo | Crepera eléctrica semiprofesional |
|---|---|
| Superficie de cocción | Ø 300 mm |
| Potencia | 1000 W |
| Tensión | 220–240 V |
| Frecuencia | 50–60 Hz |
| Temperatura máxima | 200 ºC |
| Niveles de calentamiento | 5 |
| Material de la placa | Aluminio con recubrimiento antiadherente |
| Dimensiones | 400 × 360 × 110 mm |
| Peso | 2,12 kg |
| Accesorios incluidos | Rastrillo esparcidor y espátula de madera |
Sí, está pensada para encastre. Verifica el hueco y el material del mostrador para asegurar soporte y ventilación adecuados.
Deja templar, pasa un paño suave ligeramente humedecido y, si es necesario, una espátula de madera. Evita abrasivos para preservar el antiadherente.
Sí. La placa de 30 cm y el acabado antiadherente permiten preparar pancakes y tortillas finas además de crepes.
Crepera 30 CM para Carrito
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