Los canapés del cóctel previo tradicional y los menús de tres o cuatro tiempos están pasando a la historia para dejar paso a otro tipo de propuestas como el sushi. Hay una democratización de esta comida oriental hasta el punto de que se pueden alquilar para eventos como las bodas y otras celebraciones privadas, carritos para hacer y ofrecer sushi a los invitados. Estos carritos están, de hecho, cada vez más presentes en festivales, conciertos y todo tipo de eventos. Hay opciones de comida para todos los gustos, pero desde luego, tener la posibilidad de probar un plato gourmet como el sushi es un privilegio del que disfrutarán mucho los más golosos.
Nuevas propuestas y alejarse de lo clásico
Un carrito de sushi para bodas es una opción divertida para probar este tipo de comida o para compartir de forma casual, dándole un aire más desenfadado y cercano al evento. En un espacio mínimo se pueden crear verdaderas exquisiteces que ya quisieran tener en su menú algunos restaurantes. Hay opciones novedosas y propuestas muy originales.
Una propuesta irrenunciable
Sushi en una boda es algo que se ha puesto de moda en los últimos años. En un espacio mínimo se pueden crear combinaciones que están muy solicitadas y suelen formarse incluso colas para acceder a este plato tan apreciado. Los cocineros expertos en estas artes lo hacen además con una destreza digna de observar, con cortes y piezas de calidad que hacen las delicias de casi todos. Y es que, en muchas ocasiones, la preparación es en directo.
Ahora lo que se lleva es un bufé o un cóctel en los que disfrutar de las diferentes opciones de gastronomía libremente, sin imposiciones de mesa ni obligar a los invitados a ceñirse a un menú, sino permitiendo que cada uno acuda a lo que le apetezca cuando tenga ganas de comer, algo que incide directamente en quienes tienen restricciones alimentarias. Además, si hablamos de sushi en concreto, estaremos ofreciendo a esos comensales una opción saludable.
La boda más chic de la región
Quién dice que en una boda no se pueda comer una buena comida japonesa, servida en un carrito de sushi o una mesa, donde poder escoger con gran tentación. Mesa de sushi en la que crear deliciosas y divertidas recetas que son exquisiteces. Este tipo de comida pone además mucho colorido en cualquier fiesta. Lejos de ser una extravagancia, el sushi a día de hoy garantiza una celebración hecha a medida y adaptada a los nuevos tiempos. Un punto diferenciador que los invitados recordarán, entre otras razones, por el espectáculo que ofrece el concepto innovador de ver cómo se preparan estas delicias y poder probar lo que se antoje. Y es que lo novedoso siempre llama más la atención y se conserva mejor en la retina.
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