Baño María Eléctrico con cubetas y tapas

Descripción del producto

El Baño María Eléctrico con cubetas Bartscher 200230 está diseñado para mantener los alimentos siempre a la temperatura adecuada en entornos profesionales exigentes. Gracias a su sistema de calentamiento por agua, este equipo conserva la calidad de los platos, evitando que se resequen o se quemen, lo que lo convierte en una solución imprescindible para líneas de servicio, buffets y cocinas profesionales.

Fabricado en acero inoxidable al cromo níquel, garantiza una excelente durabilidad, máxima higiene y una limpieza rápida y sencilla incluso con un uso intensivo diario. Su termostato regulable de 0 °C a 90 °C permite adaptar la temperatura a distintos tipos de alimentos, manteniendo su textura, sabor y presentación óptimos durante el servicio.

Este Baño María Eléctrico con cubetas admite 1 cubeta GN 1/1 o hasta 3 cubetas GN 1/3 con una profundidad máxima de 150 mm, lo que ofrece una gran versatilidad para mantener varios platos calientes de forma simultánea. Su diseño compacto facilita la integración en diferentes espacios de trabajo, mientras que la protección IPX3 aporta un plus de seguridad frente a salpicaduras. Diseñado para uso profesional, cuenta con 1 año de garantía que cubre defectos de fabricación, aportando confianza y fiabilidad en el día a día.

Ficha Técnica Baño María

Ventajas clave

• Calor homogéneo: mantiene los alimentos calientes sin alterar su calidad.
• Control exacto: termostato ajustable para distintos tipos de platos.
• Gran capacidad: compatible con cubetas GN 1/1 o 3 × GN 1/3.
• Higiene profesional: acero inoxidable fácil de limpiar.
• Uso seguro: protección IPX3 y funcionamiento estable.